ODS 2 PARA CRIANÇAS
UNESCO
Fonte: ODS 2 para crianças - Fome zero e Agricultura Sustentável - UNESCO. Ver no site oficial.
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APRENDENDO MAIS
Experimentar! Saborear! Conhecer diferentes tipos de alimentos é muito importante para a nossa saúde. Nosso corpo precisa de nutrientes para crescer e se desenvolver, física e mentalmente.
Você sabia que ainda existem pessoas que sofrem com uma má alimentação, por que não tem acesso? Por que não podem comprar?
Comer de maneira adequada e equilibrada, além de nos manter saudáveis também contribui para que todos possam ter garantido o direito à alimentação.
Algumas pessoas dizem não gostar de saladas.
E você gosta? Já provou uma salada com um molho diferente?
Sabia que quanto mais colorido e diversificado for o nosso prato, melhor?
Que tal preparar uma refeição hoje?
Compartilhe com toda a família! Convide a todos para provar!
Quer saber por que é importante ter uma boa alimentação?
Acesse a seção - Você Sabia?, do espaço HENDU, e escolha - De onde vem a nossa energia?
HORA DE BRINCAR
PREPARANDO EM 3, 2, 1…
Salada de Folhas com Molho de Mostarda e Limão
Antes de começar o preparo da nossa receita é importante lembrar que:
Para realizar qualquer atividade na cozinha é preciso pedir a ajuda de um adulto, combinado?
Lave bem as mãos!
Primeiro vamos aprender a preparar o molho para a nossa salada.
Molho de Mostarda e Limão
Ingredientes e materiais, vamos precisar:
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Espremer o suco de 1 limão com ajuda do adulto
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1 colher pequena com mostarda
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2 colheres grandes com azeite de oliva
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1 colher pequena com orégano
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1 colher pequena com alho em pó
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Um pouquinho de sal (no máximo 1 colher pequena)
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Uma vasilha pequena com tampa
Como preparar:
-
Em uma vasilha pequena irá colocar o suco do limão, a mostarda, o azeite, o orégano e o alho e sal.
-
Em seguida irá mexer bem, misturando todos os ingredientes.
-
Depois fechará a vasilha, e deixará o molho parado por uns 30 minutinhos.
Após esse tempo, o seu molho estará pronto para colocar na sua salada.
Salada de Folhas
Ingredientes e materiais:
-
Uma vasilha grande
-
Algumas folhas de alface roxa
-
Algumas folhas de alface crespa
-
Algumas folhas de escarola ou espinafre
Como preparar:
Lave bem as folhas de cada vegetal.
Dê preferência embaixo da água da torneira.
Deixe escorrer.
Pique as folhas com as mãos ou com o auxílio de uma faca de plástico.
Misture todas em uma vasilha grande.
Preparada a salada e preparado o molho, basta servir e saborear!
Contribuições do Nutricionista:
VICTOR HUGO DA SILVA FERREIRA - Instagram @vhnutricionista
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